Nach dem großen Erfolg von "Schwerer als Luft" startet der Flughafen München eine neues Musiktheaterprojekt. Auf der Bühne stehen Crewmitglieder von Lufthansa, South African Airways, All Nippon Airways und Mitarbeiter des Flughafens München. Ihr täglicher Job ist es, Kontinente zu verbinden. Ihre Aufenthalte in München nutzen die Crewmitglieder, um gemeinsam die Aufführung der 90-minütigen Oper "This New Ocean" vorzubereiten.
Nach jeder Probe wird sich das Ensemble wieder über die ganze Welt verteilen.